دجاج وضع البيض هو دجاج يتم تربيته لوضع البيض على وجه الحصر لتوفير البيض. البيض هو المصدر الرئيسي للدخل للدجاج وضع البيض. على عكس دجاج اللحوم ، فإن المشكلة الرئيسية في تربية بيض القفص هي تحسين جودة البيض والحفاظ على أو زيادة إنتاج البيض ، وليس تحسين جودة لحم الدجاج. تعتبر معدات دجاج البيض الجيدة وتقنيات التربية العلمية المتطلبات المسبقة لإنتاج البيض العالي.